Eléonore | Gageure 22 – Millesime 2012 Oenotheque Extra Brut
Den oprindelige pris var: 795 kr..636 kr.Den aktuelle pris er: 636 kr..
Kun 2 tilbage på lager
Eléonores vintage champagne (Gagaure 22) i oenotheque udgave.
Didier præsenterede denne for os ved smagningen i sommer. Han har “gemt” 2.500 flasker fra 2012 som nu præsenteres i en “late release/oenotheque” udgave – og her er smæk for skillingen.
Den har alt hvad man kunne ønske sig af en vintage blanc de blancs fra Cöte des Blancs.
100% chardonnay – delvist fadlagret – uden malolaktisk gæring.
Den er fuldt drikkeklar – men kan fint ligge nogle år endnu.
Han kalder den “Brut” – men er egentlig “Extra Brut” (3 gr dosage/liter).
Enjoy 🙂


Anmeldelser